📁 酒文化
共 9269 篇国际葡萄酒行业如何谋局中国市场？
酒文化 📅 07-30 👁️ 131
德国著名葡萄酒与烈酒展会ProWein与盖森海姆葡萄酒大学(Hochschule Geisenheim University)近日合作推出了一份报告，通过对来自46个国家的近1500位葡萄酒专业人士进行的问卷调查，受访者包括生产商(大...
白酒造假再升级 假酒饮后也不上头
酒文化 📅 07-30 👁️ 152
一款白酒好不好，不少老板都认为，喝了不上头的酒，就是好酒了。 可最近卖假酒的又有了新对策，消费者喝了假酒也不会头痛，却是实打实的假酒! 1、头痛粉的妙用 在某白酒经营部25个批次的白酒抽样中，有10个批次检测出...
健康白酒与保健酒原来有这么多区别
酒文化 📅 07-30 👁️ 139
健康白酒与保健酒都是健康饮酒，但健康白酒和保健酒是两个概念。保健酒属于健康白酒的范围，但不等同于健康白酒。 健康白酒 根本上是白酒，符合国家对白酒的有关标准，又分为纯粮固态发酵白酒(粮食发酵、陈酿)、新工艺白酒(食用酒...
白酒知识：喝完假酒什么症状？
酒文化 📅 07-30 👁️ 130
如今市场上假酒横行，虽相关部分打击力度很大，但由于可谋利益巨大，很多不法酒商仍顶风作案，很多消费者不留意间仍会买到假酒，使之身体健康受损。 喝完假酒后的症状 刺激症状：吸入甲醇蒸气可引起眼和呼吸道粘膜刺激症状...
酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法
酒文化 📅 07-30 👁️ 127
啤酒鸡是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质非常的嫩。 食材： 鸡半只，啤酒1罐，食盐、酱油、冰糖、生姜、蒜、罗勒、细香葱、植物油适量 做法： 1、鸡斩件，洗净，罗勒洗净...
夏日热火大排档——啤酒小龙虾的做法
酒文化 📅 07-30 👁️ 121
嫌外面的小龙虾不干净，但又馋的紧?自制啤酒小龙虾也美味，满足你的味蕾! 啤酒小龙虾材料： 小龙虾1500克、啤酒1200毫升、食盐1汤匙、味精1茶匙、姜5片、蒜1头、八角6颗、花椒20克、桂皮5段、干辣椒25...
喝红酒也会上头？喝红酒上头的“罪魁祸首”
酒文化 📅 07-30 👁️ 106
喝酒上头仿佛是白酒的专利，其实度数低的红酒也会出现上头的情况，喝红酒上头的“罪魁祸首”是谁? 此前有研究声称罪魁是葡萄酒中用于杀菌和稳定的二氧化硫，但最近有研究发现，这个说法并不站得住脚，而真正的祸首则...
趣味知识：十二星座喝酒小癖好！
酒文化 📅 07-30 👁️ 111
6、7月份，新人入职，免不了聚会时觥筹交错，但是，你知道不同星座在喝酒时有什么不同的小癖好吗? 白羊座 白羊座是出了名的无心机，个性简单，爱憎分明，这样可爱的宝宝在酒桌上有何癖好?豪迈拼酒! 白羊在酒...
高温天气是否对啤酒有影响？啤酒怕热吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 114
在经历了全国多地的暴雨带来的凉爽天气之后，新一轮的高温天气来袭，这样的高温天气是否对啤酒有影响? 存放时间一长酒的鲜度就会降低。存放温度越高啤酒鲜度降低的越快。保存温度每升高10℃，其鲜度降低的速度就会加快2～3倍。...
分清酒庄酒、酒商酒、名庄酒 买酒不再被坑
酒文化 📅 07-30 👁️ 132
1、名庄酒 顾名思义，产自知名酒庄的葡萄酒。比如法国梅多克61大列级庄，来自美国的膜拜酒作品一号(Opus One)和啸鹰(Screaming Eagle)，来自意大利的超级托斯卡纳西施佳雅(Sassicaia)等。 2、酒...
